Особливості та переваги кейк-попсів

Рецепт популярного в світі десерту варто знати кожному. Адже він дуже простий та легкий у приготуванні, а також бездоганно підходить до будь-яких дитячих свят та різноманітних вечірок. Кейк-попс представляє собою смачне бісквітне тістечко маленьких розмірів на пластиковій або дерев'яній паличці. Зазвичай воно покривається шоколадною глазур'ю та посипається яскравою кондитерської крихтою. По суті, цей десерт є тортом маленьких параметрів, стилізованим під класичні льодяники.

Тренд на кейк-попси підірвав всесвітню кулінарну спільнота ще 10 років тому і з тих пір він не дає спокою кондитерам. Тістечка полюбляють за універсальність, адже це ідеальне частування на будь-якій вечірці, дитячому святі чи навіть великому весіллі. Відмінний смак та неймовірно милий зовнішній вигляд - ваші гості будуть у захваті, але слідкуйте, щоб усім вистачило.

К особливостям тістечок слід віднести:

• рецепт смаколиків може включати будь-які види випічки. Та найчастіше для приготування використовують саме бісквітну крихту чи обрізки від ванільних/шоколадних коржів;
• стандартною формою вважається куля, завдяки чому тістечка дуже схожі на льодяники "чупа-чупс". Але останнім часом серед кондитерів стає популярним створювати смачні бісквітні фігурки з мультиплікаційних героїв або різних тварин, які можна подати до дитячого свята, а на весіллях чи до дня усіх закоханих - смаколики у вигляді сердечка;
• серед головних переваг цих ласощів необхідно виділити оригінальність, економічність та максимальну простоту в приготуванні, адже для створення справжніх шедеврів достатньо мати цукор, курячі яйця та борошно.

Що необхідно для приготування кейк-попсів?

Кейк-попси вважаються відносно новим видом десертів. Головна особливість ласощів в тому, що мініатюрні смаколики подаються на спеціальній паличці. Зараз робити тістечка можна с звичайного тіста, маршмеллоуабо навіть шоколаду. А їх зовнішній вигляд може бути різноманітним. Однак власноруч ліпити фігурки з тіста досить складно, тому для створення кулінарних шедеврів, кондитери пропонують використовувати все для виготовлення тістечок, включаючи спеціальні силіконові формочки, палички та навіть стенди для красивої подачі цього надзвичайного та дуже смачного десерту.

Спеціалізовані форми дуже універсальні. Вони підходят для створення ласощів не тільки із тіста, але й:

• виготовлення кейк-попсів із шоколаду, різними різновидами десертів та заморожування соку;
• виготовляють форми ​​із матеріалу високої якості - екологічного силікону, який абсолютно безпечний для здоров'я, так як не виділяє шкідливих речовин та не впливає на смакові якості готового десерту;
• форми для ласощів підходять для використання в духовках різного виду, а також в морозилках і мікрохвильовках. Вони відрізняються тривалим терміном служби і не втрачають своїх властивостей протягом всього терміну їх експлуатації.

За аксесуарами для приготування кейк-попсів легко доглядати. Їх можна з легкістю мити навіть в посудомийній машині або використовуючи звичайну губку та миючі засоби. Форми для випічки просто зберігати: їх можна згинати чи згортати в рулон, тому що цей інвентар не боїться деформацій і свою первісну форму виріб відновить моментально.

Матеріал підготували за підтримки маркетплейса Закупка.